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吉林有哪些土特產 土特產品種有哪些

編輯:zxz 時間:2020-11-12 16:17:31 瀏覽量:

吉林是我國物產非常豐富的一個的城市,來到吉林,除了很多的旅游景點以外,一定不能錯過吉林的土特產。吉林土特產品種非常的多,不單單是美食,在吉林還有很多的山珍海味,可以說吉林的土特產享譽全國。

吉林人參

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人參,又名人葠,俗稱棒槌,屬五加科多年生草本植物,為馳名中外的珍貴藥材,被人們稱為百草之王,是聞名遐邇的關東三寶(人參、貂皮、鹿茸角)之一。吉林人參以品質上乘、產量大而被譽為中國人參的正宗。

松花江大米

松花江大米是長春的特產,長春市位于松遼平原中部的松花江流域,土質肥沃,降水豐沛,盛產優質水稻。

長白山靈芝

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長白山靈芝是多孔菌科類植物,在靈芝分類里屬于赤芝,因其生長在長白山中的柞木(又稱:柞櫟或蒙櫟)上而得名。子實體為一年生,木栓質,形狀不規則,味奇苦,性平,無毒。

長春老茂生糖果

長春市老茂生食品廠生產的系列糖果,以香甜可口、營養豐富、老少皆宜的特點而飲譽海內外,它的前身是老茂生糖果,歷史悠久,種類繁多。名牌產品有紅梅牌白冰糖、紅梅牌人參軟糖、紅梅牌鹿茸軟糖和銀盾牌菠蘿奶糖等。

鼎豐真糕點

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長春市鼎豐真糕點已有60余年歷史,風味獨特,馳名各地。其中最奇特的有:薩其瑪,滿族傳統食品,外形美觀,色澤鮮艷,酥松綿軟,有蛋香味;冰蓼花,傳統油炸點心,其特點是內部起發均勻,甜脆可口易融。

真不同醬菜

真不同醬菜是吉林省長春市特有的特色醬菜,不同醬菜列入吉林菜譜的有40種,其中真不同醬肉、熏肉、叉燒肉、砂仁肘子、熏小肚、扒雞、燒雞、蔥熏黃花魚、熏牛肉干、真不同南腸菜等12種特別具有地方風味。

吉林紅腐乳

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吉林紅腐乳產自中國吉林長春。它顏色艷麗,氣味芬芳,咸淡適口,細膩無渣,營養豐富。富含蛋白質、還原糖、氨基酸等營養物質。色澤基本一致、味道鮮美、咸淡適口、無異味、塊形整齊、厚薄均勻、質地細膩、無雜質。

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